　ウシガエルの餌にするため、昭和初期にアメリカから移入され、現在では北海道を除く全国各地で見られる帰化動物です。
　池や沼、川、水田などにすんでおり、体長１０ｃｍくらいで、ハサミが大きく、頭部の甲羅には、とがった粒がたくさんあります。
　日本固有種のザリガニは体長５ｃｍくらいで赤みが少なく、県内では姿が見られなくなりました。　