水産物

岩手県沿岸部に広がる美しいリアス海岸は三陸海岸と呼ばれ、面する三陸沖は世界三大漁場のひとつとして知られる優良な漁場です。北からの寒流の千島海流(親潮)と南からの暖流の日本海流(黒潮)、そして津軽海峡からの暖かな対馬海流の分岐流が交錯し、寒暖両系の魚群が密集します。その恵まれた環境を生かして、サケ、ワカメ、ウニ、アワビなどの「つくり育てる漁業」が積極的に進められ、多くの豊かな水産物を育んでいます。